Kedua pola makan tidak termasuk produk hewani (jika "pola makan nabati seluruh makanan" termasuk produk hewani, itu adalah versi 80/20 atau 90/10 - 80% tumbuhan, 20% produk hewani dihitung dengan kalori - ATAU - 80% makanan utuh dan 20% diproses. Tergantung pada individu. Beberapa mungkin tidak menyebut diet yang menyertakan sebagian kecil produk hewani nabati.)
Perbedaan pola makan terbesar: pola makan vegan tidak harus makanan utuh, itu bisa mencakup makanan olahan yang tidak menyertakan produk hewani. Ini terkadang adalah “makanan cepat saji vegan”. Contohnya adalah Oreo… yang pasti bukan produk makanan utuh.
Seorang "vegan makanan utuh" (tidak makan olahan ... tidak ada bijih) dan "makanan nabati utuh" - perbedaan utama atau mungkin satu-satunya yang saya kira adalah kesejahteraan hewan.
Veganisme bukan hanya pola makan. Veganisme adalah gaya hidup dan sistem kepercayaan, di mana Anda juga secara optimal menghindari produk dan produk hewani yang sangat berbahaya bagi hewan - ini termasuk pakaian (bulu angsa, wol, kulit), minyak sawit, dan sebagainya.
Kedua “kelompok” sama-sama tertarik pada keberlanjutan (perubahan iklim dan sejenisnya). Dan banyak pelaku diet nabati juga tertarik pada kesejahteraan hewan - jadi ada banyak persilangan.
FWIW, saya biasanya memilih "makanan nabati utuh" atau "vegan makanan utuh" karena saya percaya dalam menghindari makanan olahan - tapi saya juga percaya hidup berkelanjutan dan sepenuhnya muak dengan praktik pabrik pertanian. Kata "vegan" terkadang terlalu banyak memuat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar