Menjadi darah lengkap: berlari di musim dingin - pizza

Saya sudah istirahat dari berlari selama sekitar 2,5 minggu, "tanpa sadar" karena cuaca ...



Musim dingin benar-benar mengganggu saya; Namun, ada lebih banyak salju di pulau itu. Di sini juga, setidaknya sehari sebelum kemarin, saya tidak membuat kemajuan yang baik; Saya menyesal masih belum membeli "rantai salju" ini untuk sepatu. Tapi mungkin mereka juga tidak baik... 


Dengan diet LCHF, saya selalu berlari setengah jarak (ketika saya sedang terburu-buru) di 27:30, sekarang (dengan es di jalan dan tanpa membuat kemajuan yang baik) tanpa terengah-engah pada 27:00. Perbedaan besar.


Jadi saya hanya menjalankan rute pulang 10,5 km dalam 54 menit, bukan sub 50 yang ditargetkan. Tapi Anda tidak selalu harus melaju dengan kecepatan penuh, yang sulit bagi saya ketika saya berlari sendirian. 


Lagi pula, kemarin malam di taman dengan pertemuan para pemula, jalannya bagus dan jelas dan saya berlari sangat lambat selama lebih dari satu jam. Tentu saja, hanya sekitar 10 km. 


Sayangnya, jari-jari kaki saya mulai mengunyah lagi, yang suka mereka lakukan ketika / karena menabrak bagian depan dan atas sepatu. Saatnya musim semi datang lagi dan saya hanya bisa berjalan dengan kulit lari saya. Sampai saat itu, saya hanya memesan New Balance Minimus Trail lagi sebagai model pria (saya tidak membeli model wanita lagi, TIDAK sekali dan untuk semua!) Dalam warna hitam dan merah (dan di 43). 69 euro dan tanpa biaya pengiriman.


Saya harus mengawasi diet saya; baru kemarin itu terlalu banyak lemak dan terlalu sedikit protein, yang saya perhatikan terutama di otot-otot yang sakit di betis saya. 


Ada pizza (adonan bebas gluten dari Bauckhof). Saya ingin memakannya vegan (sisi saya tanpa keju), tetapi tentu saja saya menaburkan beberapa remah Emmentaler di atasnya dan juga makan sedikit dari sisi lain ... 


Dan akhir-akhir ini saya juga menikmati minum kopi lagi, di mana hanya ada sedikit krim di dalamnya. Nah, dan di malam hari di tempat tidur juga ada 3 potong cokelat hitam ... 


Jadi air mata lagi, tapi saya tidak melihatnya sebagai tragis, karena sebagai pelari Anda dapat membiarkan diri Anda melakukan itu :) 


Jadi Anda dengan cepat mencapai hampir 70 g lemak (bukan yang direncanakan ~ 30 g) sekitar 3257 kkal (611 g karbohidrat, 57 g PE). 


Dan tentu saja itu terlalu banyak garam sehingga saya perlahan-lahan mencoba menyapih diri saya saat ini. Hasilnya adalah 63 kg kekalahan bukannya kurang dari 62. Lagi pula, saya telah menahan setpoint baru yang lama 63 (saya telah menimbang 63 selama bertahun-tahun dari awal hingga akhir dua puluhan) selama lebih dari enam bulan dan saya pikir perbedaan saat berlari cukup besar, bahkan jika saya tentu saja memiliki sedikit kekuatan. Namun, ini hanya mengacu pada kekuatan umum, bukan, misalnya, pada daya dorong saat berlari. 


Saya masih makan dan minum untuk hari ini 


1 buah delima 

Nasi Basmati dengan wortel, kacang polong dan brokoli 

semangkuk (~ 250 g) blueberry yang dicairkan 

2 jeruk 

tanggal

Kombucha 

teh 

Smoothie ungu polos 

Jus jeruk darah dengan whey dan asam amino 

 Itu direncanakan. Namun, saat ini, karena waktu sepanjang tahun, saya hampir tidak memiliki cukup makanan pati hangat sehari; Saya biasanya makan 3 (plus buah + jus) sehari - kentang, nasi dengan sayuran dan nasi "susu". 


Seperti yang saya katakan, saya menjaga makanan yang dimasak ini rendah lemak dan garam. 


Saya selalu merendam nasi dalam air dingin setidaknya selama beberapa jam sebelum dimasak, sehingga nasi matang sedikit lebih cepat dan lebih merata. 


Untuk nasi basmati, saya membuat saus tomat cepat dari jenis tomat: 


Potong 1 paprika merah utuh, tomat ceri, bawang bombay mini dan tumis dalam air 

Tambahkan bumbu dan, jika perlu, sedikit lemak (mentega, minyak zaitun) (daun salam, jinten, kunyit, ketumbar, kayu manis, gula) 

Isi dengan pure tomat, tambahkan herba kering (atau, jika ada, segar) (thyme, oregano, marjoram, rosemary, basil)

Saya merebus "susu" beras dalam air sampai matang, kemudian saya mempermanisnya (dengan Reb A, erythritol dan beberapa gula tebu utuh) dan menambahkan suntikan krim homeopati (kira-kira 10 g). 


Kemarin saya membuat sup kentang dan wortel, yang sedikit mengandung rosemary dari rempah-rempah (saya sebenarnya menggunakan bumbu yang disebutkan di atas untuk semuanya, selalu dalam rasio pencampuran yang berbeda). Saya membuat bubur bagian dari sup sehingga menjadi krim, tetapi ada juga potongan wortel dan kentang. Lezat! 


Satu kata lagi tentang pisang karena baru terpikir oleh saya: 


Setelah itu, ketika saya makan pisang, saya perhatikan bagaimana saya mencari keseimbangan, yaitu apa yang ingin saya makan asin. Saya tidak memilikinya dengan buah lain, bahkan dengan kurma (yang bahkan lebih terkonsentrasi pada gula). Meski begitu, saya tidak pernah benar-benar nafsu makan pisang. Jadi kamu tidak terlihat baik. Siapa pun yang tahu lebih banyak varietas pisang asli yang tidak begitu berkembang biak pasti akan setuju dengan saya. Rasanya benar-benar berbeda dan konsistensinya juga jauh lebih juicy. langsung saya makan :) 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar